“发现弱鸡请确认！”

  2月11日，江苏省委改革办与江苏省广播电视总台联合策划的全媒体改革政策解读节目《黄金时间—改革政策e解读》关注

  现在养殖业方面“秘密武器”比较多。养殖主要区分为渔业养殖和畜牧养殖。以畜牧养殖为例，在智能化上可圈可点的有几个信息化系统：

  一是智能化养殖系统。大家所了解的养殖过程中最难解决的问题，现在生产一线都解决了。比如精准饲喂、粪污处置应用、农产品自动收集，这些装备都已经在规模养殖场实现；

  二是动物疫病防控系统。通过数字化手段提高装备水平，通过装备水平改善，实现人与动物相对物理隔断，减少疫病发生。从兽医的卫生，到饲料再到兽药使用，全过程管理，实现主要疫病稳定控制。出现疾病预兆还能够迅速、有效地稳定控制；

  三是综合信息管理系统。通过信息化手段和数字化技术，把养殖场、流通业、屠宰业、业务管理部门，汇总到一个管理系统中，通过数字化手段指引，最终实现全过程、全链条管理，使动物养殖能更规范，提供的农产品更加保质保量。

  随着科技的发展，特别是AI技术的发展，原来我们想都不敢想的一些高科技设备，现在都已确定进入到了农业领域，提高了生产效率。但是毋庸置疑，像这样的新产品价格是比较昂贵，如果普及，需要一个循序渐进的过程。我们也一直在支持和鼓励科研院所、科技公司，研发出更多具有更超高的性价比的智能装备，来帮助生产经营主体降本增效。

  我们算过一笔账，不同规模的养殖场，所需要的智能化装备也不完全相同。比如一个只有三、四万只鸡的小规模养殖场，如果去配备巡舍机器人，回本周期会很长。但像自动控温、自动饲喂、自动清粪等设备，现在应用已经很普及，价格也比较实惠。所以，一个养殖场到底需要配备哪些智能化装备，还要结合实际需要来进行考虑。另外，不同动物像猪、牛、羊，包括禽类，它们因为生活习性不同，对智能装备要求也不一样。

  我们的智慧牧场奶牛们都佩戴了专门“身份证”， 还通过“云”管家24小时“嘘寒问暖”，养牛效率大幅度的提高。到目前为止，1000头奶牛只需要工作人员5人就够了。

  通过给奶牛佩戴智能项圈、电子耳标，包括AI摄像头辅助系统、温湿度传感器、TMR饲喂装备，还有最新的转盘式挤奶系统等设备设施，使奶牛及各种设备成为物联网终端一个节点，通过采集奶牛的产奶、繁殖、饲喂、疾病、环境等业务数据，通过物联网传输到公司数据中心做处理，实现了牛场信息录入、数据统计、查询、管理、生产预警等多种功能，管理人员随便什么时间都能通过监控奶牛整个生产的全部过程，实时提供奶牛当前状态信息和生产数据。

  从数字化养殖技术与装备投入到正常的使用中以来，公司奶牛年单产水平逐年提高，每年大概能增长800公斤；牛奶质量已在国内领先水平，体细胞数和细菌数年年在下降，已远超欧盟标准；繁殖效率也大幅度的提高，繁殖率增加了近9个百分点，多产犊牛可达2700多头牛。

  在劳动力成本、饲料成本一直上升的社会背景下，数智化使用，包括管理平台数据的互联互通、深层次地融合、智能分析，有效解决了以前牧场“信息孤岛”问题，数据准确性大幅度的提高，工作效率有效改善，运营管理效率明显提高，生产管理上的水准实现了一个突破。

  用智慧化养殖装备技术来改造升级蟹塘，可以稳定甚至提高河蟹产量。具体有几个方面：

  一是配置智能农机。根据河蟹养殖环节，可以在清淤、增氧、投饲、水草管护、水质监控、捆扎、分级分选等环节配相应智能农机装备，提高河蟹养殖机械化水平。

  二是完善配套设施。蟹塘尽量集中连片、成规模，便于养殖装备安装操作。另外，建有独立进、排水系统，防止河蟹逃逸和敌害生物进入隔网；建设相应用电设施、看管护房、冷藏保鲜等设施。

  三是实现智慧化管控，可以建设水产养殖智慧化管理系统平台，实时检测蟹塘温度、溶氧量、PH值等关键参数。一旦监测到数据异常，会启动相应机械装备，应急处置，降低养殖风险，实现河蟹养殖的信息化、数字化和智慧化。

  一是提高风险防控能力。传统养殖最担心天气突然变化，会导致养殖水体中溶氧量、温度、PH值等关键参数发生明显的变化。这些参数变化后，就很可能会引起虾蟹出现大面积病害和死亡。因此以前，蟹农都很难睡个安稳觉，经常要半夜爬起来去察看蟹塘情况。现在有了智能化装备，手机上就可以实时查看关键参数变动情况。还能自动连接增氧泵，如果出现溶氧量减少情况，会自动开启增氧泵进行增氧，既省心又省力。

  二是可以大力减少人力成本、人力投入。比如饲料投喂，传统投喂需要一个人划船，一个人沿着湖投喂。遇到比较大的水面，经常需要几个人一整天才能投喂一次，工作强度非常大，效率也比较低下。现在普遍采用无人机和无人船进行投喂，可以事先设定好投喂量和投喂路线，一两个小时就能完成原来一整天的工作量，饲料投喂变得更精准、高效。

  三是提高虾蟹品质。通过大数据分析，构建的智能养殖模型，可以科学分析出，不同虾蟹不同生长周期对养分和环境的需求。现在很多养殖场，产量慢慢的升高，虾蟹个头也慢慢变得大，可以说是真正实现了量质齐增。

  江苏省农业农村厅副厅长 曹丽虹：智慧农业不单体现在农业生产方面，还极大助力农产品运营和展示展销。

  一是依托借助淘宝、京东、小红书、抖音等平台优势，推介农产品，让农产品能够真正走进全国千万百姓家庭。

  二是新型农民们，不单生产，也成了经销主体。很多农业生产厂商、生产主体，培养了自己的“电商运营者”推介他们的农产品。顺应这种趋势，回应基层关切，江苏省农业农村厅2024年和省商务厅、省邮政管理局，联合出台了《快速推进农产品电子商务高水平发展的实施建议》。意见中，通过“互联网+”农产品出村进城工程、万名电商培训工程、“电商+产业+产业链”构架等举措，来推动和助力趋势的发展。到目前为止，我们已成功推出沭阳花木、射阳菊花、赣榆海鲜等电商产业集群，在全国还是相对来说还是比较独特的。

  2024年12月，我们印发了《关于推进全省智慧农业高水平发展的实施建议》。

  在意见中，一是把现在应用很成熟的智慧农业的集成方案，包括管理技术、装备方案，推广到慢慢的变多的种植业主体、养殖业主体。希望能够通过未来几年，让更多规模主体使用到成本合理的集成方案。

  二是智慧农业发展的后续工作，主要讲究创新开发。因为新的技术慢慢的提升，新的装备也在一直在升级，但这些进步技术和升级装备应用在农业上，还有一个适配性问题，所以我们也联合科研单位，联合种植业主体、养殖业主体，共同来创新推出一个值得更加推开的合成方案。

  三是致力于智慧农业的综合监管效力。“苏农云”汇聚了大量数据，形成了更多应用场景，但是这些应用场景也好，这一些数据也好，大多体现的是单线条，融合度不是很高。

  下一阶段在综合性上，要通过智慧化手段，让生产和管理更加体现出高效率和高端化。最终，通过智慧农业慢慢地发展，让农业生产显得更为低成本，更加高效率，也让江苏的和美乡村建设更美好。